Công dụng và Kiến thức cơ bản về Máy đánh bóng gạo
Công dụng và Kiến thức cơ bản về Máy đánh bóng gạo
Đánh bóng gạo là gì? Toàn bộ quá trình loại bỏ lớp bột cám trên bề mặt gạo đã xát hoặc xát, lớp cám của đường rãnh phía sau và làm nhẵn các vết xước trên bề mặt hạt gạo để làm cho bề mặt hạt gạo sạch được gọi là đánh bóng gạo. . Sau khi lu sắt được loại bỏ, trên bề mặt hạt gạo còn sót lại một lượng nhỏ bột cám, lớp cám, vết xước do quá trình chế biến, không có lợi cho việc bảo quản lâu dài, cảm giác nhìn chung là không tốt.
Đánh bóng bằng nước nguyên tử là phương pháp được sử dụng phổ biến nhất trên thị trường. Sau khi gạo đi vào máy đánh bóng, hạt nước phun sương sẽ đi vào buồng đánh bóng với luồng không khí và trộn với gạo. Sau khi đánh bóng, trên bề mặt hạt gạo sẽ hình thành một lớp biểu bì, có độ sáng tốt, thời hạn sử dụng lâu và đẹp mắt. Điểm bất lợi là quá trình đánh bóng sẽ tạo ra khoảng 1% tấm, và một lớp tinh bột sẽ bị mất trên bề mặt của hạt gạo.
Hiện nay các loại máy đánh bóng gạo trên thị trường chủ yếu là máy đánh bóng nước dạng phun sương. Theo góc của trục chính so với bề mặt ổ trục, nó có thể được chia thành máy đánh bóng ngang và máy đánh bóng đứng; Theo số lượng con lăn đánh bóng trong một máy, nó có thể được chia thành máy đánh bóng con lăn đơn và máy đánh bóng con lăn đôi. Con lăn đánh bóng của máy đánh bóng ngang dài hơn, con lăn dài nhất dài hai mét, diện tích đánh bóng chuyển động trên một đơn vị đầu ra lớn, đầu ra dây đai đơn lớn và hiệu quả đánh bóng tốt. Máy đánh bóng đứng bị ảnh hưởng bởi các yếu tố như sản xuất, lắp đặt, bảo trì, v.v., trục đánh bóng ngắn, diện tích đánh bóng chuyển động trên một đơn vị đầu ra nhỏ,
Trong quá trình chế biến gạo, số lượng máy đánh bóng có thể được điều chỉnh theo nhu cầu thực tế của khách hàng. Thông thường, sự hợp tác của máy đánh bóng và máy phân loại màu sẽ làm cho màu sắc và hình thức của gạo đẹp hơn. Gạo như vậy thường được gọi là gạo cao cấp.